道の駅 天空の郷さんさん

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2018.04.24 今が旬!タラの芽やヨモギのてんぷらをご賞味下さい!

                            

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    今が旬の「タラの芽」や「ヨモギ」の天ぷらが美味しいですヨ(*^-^*)

  「タラの芽」の効果は様々。特に、疲労回復・栄養補給等あげられるようです。

   少し苦みがありますが、香りがとてもいい山菜です。調理方法の代表は、天ぷらが多いと思いますが、酢味噌やつくだ煮にすることもあるようです。

               何はともあれ、農家レストランの昼食バイキングでご賞味下さい!!

 

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「媛っこ地鶏」の炊き込みご飯が美味!(^^)!

平均標高800メートルの久万高原町で育った「媛っこ地鶏」。自然豊かな場所で、久万高原町特産のトマトを食べて、ストレスの少ない環境で育った地鶏は、本当においしいです!!

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「ポテトサラダ」と熱々の「肉じゃが」おいしそうでしょう(≧▽≦)

                                                      個人的に、大好きなのでみなさんにも食べていただきたいなm(__)m

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